Снижение веса, здоровый образ жизни, похудение

Десерты для похудения реально существуют. Полезные лакомства по вкусу не уступают обычным, при этом не вредят фигуре. Предлагаю разбавить свой сбалансированный рацион питания вкусными продуктами с низкой калорийностью и побаловать себя с пользой для здоровья и фигуры!

Проблема лишнего веса актуальна во всем мире и занимает лидирующую позицию последние несколько лет. Залогом успеха при похудении является переход на низкокалорийные, но сбалансированные блюда, помогающие сбросить лишний вес и сохранить достигнутые результаты надолго. Правильное питание не всегда подразумевает под собой килограммы сырых овощей и пресные блюда в рационе. В здоровое меню человека, следящего за своей физической формой и здоровьем, включены также десерты, которые придутся по вкусу даже самому заядлому сладкоежке! Хотите удивить себя и друзей, приготовив что-нибудь вкусненькое, но при этом низкокалорийное и полезное? Или ломаете голову, чем бы побаловать себя в качестве здорового перекуса, чтобы одновременно удовлетворить гастрономические потребности и при этом не беспокоится о возможности набрать лишние килограммы?

Наш рецепт по приготовлению диетического, но аппетитного и полезного десерта из тыквы придется кстати. Чем полезна тыква для организма при снижении веса? Этот осенний овощ - чемпион по содержанию железа. Также в витаминно-минеральном составе тыквы присутствуют витамины В1, В2, В5, В6, С, D, Е, РР, никотиновая кислота, калий, магний, фосфор, кальций, кремний, медь, клетчатка, белок, а также редкий витамин Т, который оказывает влияние на обменные процессы в организме и незаменим в рационе худеющего.

Тыква – универсальный сезонный продукт, который можно использовать в приготовлении как основных блюд, так и десертов. Здесь мы расскажем, как приготовить один из наших любимых лакомств – нежный мусс из тыквы.

► Ингредиенты:

• Тыква — 300 гр (без кожуры и семечек);
• Манная крупа — 60 гр;
• Мед натуральный – 3 ст.л;
• Вода — 600 мл;
• Лимон или лимонная кислота — по вкусу;
• Имбирь молотый — 1 щепотка;
• Корица молотая — 1 щепотка;
• Мускатный орех — 1 щепотка;
• Протеиновый коктейль Формула 1 Ваниль* - 2 ст.л.

► Приготовление:

• Очищенную от кожуры и мякоти тыкву порежьте кусочками. Залейте 200 мл воды, доведите до кипения и варите 15 минут до мягкости тыквы. Вода должна почти вся выкипеть.
• В 400 мл холодной воды всыпьте манную крупу. Доведите до кипения и варите 3-4 минуты, помешивая, исключая пригорание и появление комочков.
• Готовую жидкую манную кашу остудите. В охлажденную массу добавьте 2 ст.л Протеинового коктейля Формула 1 Ваниль, тщательно перемешайте.
• Добавьте в полученную массу остывшую тыкву, лимонный сок или кислоту, имбирь, мускатный орех, корицу. Взбейте мусс миксером на максимальных оборотах в течение 5-7 минут.
• Готовый мусс охладите в течение 2 часов в холодильнике. Подавать к столу, украсив веточкой мяты или базилика.

► Приятного аппетита!