Клетчатка, или пищевые волокна, — вещества растительного происхождения, которые входят в состав фруктов, овощей, злаков и многих других растений. Удивительно, но они не перевариваются организмом и даже не усваиваются им, но несмотря на это клетчатка настолько важна для хорошего самочувствия, что диетологи ставят ее в один ряд с белками, жирами и углеводами.
Клетчатка выполняет целый ряд полезных функций:
1. Проходя через кишечник, клетчатка «впитывает» и выводит токсины. Тем самым она помогает организму перерабатывать и усваивать пищу.
2. Клетчатка — своеобразная «еда» для кишечных бактерий. Когда клетчатки недостаточно, они “голодают” и не могут в полном объеме синтезировать витамины, аминокислоты, гормоны, микро- и макроэлементы.
3. Улучшает микрофлору кишечника. Отсюда и улучшение иммунитета, ведь именно в кишечнике 80 % иммунных клеток организма!
4. Помогает контролировать аппетит и эффективнее снижать вес.
5. Снижает уровень сахара и холестерина в крови. Риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и диабета уменьшается в разы!
Клетчатка необходима для нормального пищеварения. Но получить необходимое количество пищевых волокон с обычной пищей не так то просто.
Дневная норма клетчатки равна 30 г. В обычном рационе современного человека содержится максимум 12-15 г клетчатки в день, что не покрывает и половины требуемой нормы. Увеличение потребления клетчатки хотя бы до 16 г в день снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний на 67%!
- Это 22 ( ДВАДЦАТЬ ДВЕ!!! - вы столько сможете съесть? ) порции салата (из помидоров, тертой моркови, капусты, сельдерея, болгарского перца, свеклы, лука, можно добавлять фрукты, зелень)
- Или 1,7 кг яблок,
- Или около 1,1 кг груш
- Или 500 г цельнозернового хлеба
И трудно сказать, сколько пестицидов и нитратов вы получите с этими овощами, яблоками и грушами, если они куплены в магазине!
Для облегчения насыщения организма пищевыми волокнами существуют 2 специализированных продукта:
1. Овсяно-яблочный напиток, содержащий 5 грамм пищевых волокон (растворимых и нерастворимых) в порции
2. Комплекс пищевых волокон, содержащий 2 грамма растворимых пищевых волокон в порции.
Таким образом, употребляя в день по 2 порции овсяно-яблочного напитка и по 2 порции комплекса пищевых волокон, вы легко получаете половину нормальной суточной потребности клетчатки. В чистом виде. Без всяких побочных вредных включений и лишних калорий!
Проблемы с пищеварением, с которыми сталкиваются многие из нас, могут быть вызваны недостатком пищевых волокон в рационе.
Чтобы избежать этого, достаточно всего лишь употреблять Овсяно-Яблочный напиток от Herbalife — это 100% орган...
Все современные диетологи рекомендуют включать в свое меню как можно больше пищевых волокон (другие названия - клетчатка, балластные вещества, неперевариваемые или неусваиваемые углеводы). Пользу, которую эти вещества приносят человеческому органи...
Хорошая новость для тех, кто любит арахис: он может помочь с потерей веса! Нет, мы не собираемся рекламировать еще одну сумасшедшую экзотическую диету. Типа - "ешьте неограниченное количество арахиса и арахисового масла, и вы гарантированно сброси...