Уникальные свойства барбариса

✪ УНИКАЛЬНЫЕ СВОЙСТВА БАРБАРИСА

Среди других кустарников и деревьев барбарис отличается особой яркостью и прекрасным внешним видом. Из более чем из 200 видов барбариса в пищу употребляют в основном барбарис обыкновенный.

О чудесных свойствах барбариса знали еще древние индийцы. Они использовали его ягоды как очищающее кровь средство. Плоды барбариса применяют в народной медицине при лихорадках различного вида – в виде напитка и настоя. Помимо ягод, в медицине используют листья, кору и корни растения. Барбарис выводит из организма токсины, пектин, содержащийся в ягодах, втягивает и желирует тяжёлые металлы и соли.

Уникальные свойства барбариса

Барбарис находит своё применение даже в лечении онкологических заболеваний: входящий в его состав берберин обладает противоопухолевым и противолейкозным действием.

✔ Ягоды барбариса способствую укреплению иммунной системы.

✔ Настой листьев применяется при заболеваниях печени и желчного пузыря, в качестве противовоспалительного и желчегонного средства.

✔ Настой коры применяют при гепатите, холецистите, воспалении почек, мочевого пузыря.

✔ Сок из ягод оказывает жаропонижающее и антибактериальное действие.

✔ Калорийность барбариса составляет 29 ккал на 100 грамм продукта.

В кулинарии разных народов широко используется пикантность и кислинка барбариса, которым можно заменить лимон.

▶ Будьте здоровы!



Поделиться:

VK
OK
MR
GP


Связанные статьи:

► Сушеная вишня: свойства
- Калорийность: 290 кКал на 100 грамм
- Белки: 1.5 г.
- Жиры: 0 г.
- Углеводы: 73 г.

Сушеная вишня – вкусное и полезное лакомство, которое получают из свежих ягод посредством их...

Читать полностью...

Летом наступает настоящий пик витаминных, полезных овощей и фруктов. На чем надо акцентировать внимание, чтобы максимально использовать потенциал лета и оздоровить организм? В первую очередь – на сезонных плодах, которые выращены в близлежащей мес...

Читать полностью...

1. В плодах облепихи и в коре ветвей содержится серотонин, который играет важную роль в нормальной деятельности нервной системы.

2. Облепиховое масло. Оно обладает бактерицидными свойствами, хорошо заживляет раны, повреждения слизис...

Читать полностью...