Часто те, кто взялся контролировать свой вес, отказываются от множества продуктов и тем самым лишают себя ценных питательных веществ. Возьмем, к примеру, крупы: стоит ли бояться, что вы от них поправитесь?
► Гречка
Эта крупа ...
В мире производителей морепродуктов творятся темные дела, и разобраться с ситуацией достаточно трудно. Кого-то смущает вопрос полезности таких продуктов, кто-то задумывается об устройстве данной индустрии в целом. Неважно, идет ли речь о тунце, о ...
Вздутие, боли в желудке, отрыжка и метеоризм - все эти кишечные проблемы требуют не только пристального внимания врачей, но и специфического здорового питания. Диетологи из Испании назвали 5 продуктов, которые следует исключить из рациона в случае...
Козье молоко или коровье? Мифы о пользе В последнее время популярность козьего молока вновь стала стремительно расти. Его последователи утверждают, что у козьего молока значительно больше преимуществ перед коровьим, а, следовательно, это более здо...
Улучшить метаболизм сложно, но можно: грамотный режим питания и полезные продукты способны на многое. Попробуй — и ты увидишь: организм отблагодарит тебя долгожданной цифрой на весах.
► Что такое метаболизм?
Пищева...
Вы замачиваете зерновые перед употреблением и приготовлением блюд из них?
Наши предки ели цельные зерна. Но наши предки были мудры и никогда не готовили их так, как это делают сейчас многие: в виде мюсли, быстрых каш. Наши предки ЗА...
Морскую водоросль под названием «ламинария» издавна используют в пищу жители Юго-Восточной Азии. В Японии насчитали уже три сотни рецептов самых разных блюд с ее использованием, а китайцы даже внесли морскую капусту в национальный реестр лекарстве...
Диетологи совсем не против мяса, ведь это прекрасный источник протеинов, витаминов и минералов. Однако мясо, употребляемое в слишком большом количестве, значительно повышает риск развития злокачественных опухолей.
Если иногда балова...
Некоторые гастрономические сочетания уже стали «классикой», но это еще не значит, что диетологи их одобряют. По словам специалистов, о некоторых кулинарных миксах лучше забыть раз и навсегда.
Своим мнением по поводу сочетания разных...
Не секрет, что орехи из всех сыроедных продуктов являются самой тяжёлой для переваривания едой. В сухом виде они твёрдые и даже от небольшого количества можно почувствовать тяжесть в желудке.
► Почему же это так?
Дело...